Янв 082021

Классический салат из печени трески

Классический салат из печени трески

У вас осталась банка печени трески и много хлеба. Приготовьте этот простой, сытный, но вполне праздничный салат. И подавайте его, как намазку на хлеб.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 банка консервированной печени трески
  • 1 небольшая головка лука
  • 2 отварных яйца
  • 70 г твердого нежирного сыра
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 ч.л. винного или обычного уксуса
  • черный перец

Вкусный рецепт, как приготовить классический салат из печени трески:

  1. Яйца очистить и мелко натереть.
  2. Также мелко натереть сыр.
  3. Лук очистить и нарубить. Влить уксус и оставить на 15 минут.
  4. Из консервов слить жир, печень размять вилкой.
  5. Смешать ингредиенты с майонезом и черным перцем.

Все готово, приятного аппетита!